Berenjenas rellenas de carne (microondas)

Berenjenas rellenas de atún (microondas)

Alcachofas asadas a las hierbas (microondas)

Escalibada ( microondas)

Coliflor gratinada con bechamel y queso (horno)

Pisto (sanfaina)

Cebolla confitada (microondas)

Lechuga en juliana

Arroz jugoso con muchas verduras

Gazpacho suave

Crema de puerros (vichyssoise)

Porrusalda o purrusalda

Pastel de calabacin en microondas

Espinacas a la catalana

Tortilla de alcachofas

Tortilla de coliflor

Calabacines con tomate al microondas

Salsa de pimientos verdes

Puré de verduras express

Crema de calabacin

Calabacines fritos

Témpura de verduritas con salsa oriental

Ensalada de endibias con manzanas y nueces

Coliflor al ajo arriero

Pimientos morrones rellenos de carne

Alcachofas rellenas con crema

Endibias gratinadas

Pastel o puding de berenjenas al microondas

Ensalada de rúcula, espinacas tiernas y vinagreta suave

Platillo de berenjenas al estilo mediterraneo (microondas)

Cómo limpiar lechugas, escarolas y similar

Coles de Bruselas con jamón

Tartaletas de puerros

Cardo con piñones y crujiente de jamón

Lombarda con manzanas

Calabacines al limón (microondas)

Crujiente de puerros

Verduras asadas al estilo Jamie

Espárragos verdes a la plancha

Pimientos del piquillo rellenos con brandada de bacalao

Como limpiar acelgas y evitar que tengan tierra

Acelgas con salmón

Menestra de verduras con jamón

Judias verdes con patatas al ajillo

Judias verdes planas (peronas) salteadas con pimientos

Brócoli al vapor con allioli

Mousaka facil

Timbal de verduras (microondas)

Pimientos del piquillo rellenos de mariscos

Calabacin relleno

Trinxat de la Cerdanya

Calçots rebozados con salsa

Fritos de coliflor

Acelgas rehogadas con panceta ahumada o bacón

Brócoli con salsa de tomate gratinado

Salteado de verduras con gambas en microondas

Judias verdes salteadas con jamón