Raviolis a la italiana
06062012
Ingredientes por persona:
100 gr de raviolis rellenos de carne
2 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de albahaca picada
1 cucharada de queso parmesano
Preparación:
Pon a calentar el horno a 200º
Pon a cocer los raviolis y cuando haya cocido escúrrelos y colocalos sobre un recipiente que pueda ir al horno.
Pon en bol la salsa de tomate, añade el perejil picado y la albahaca picada y mezcla
Añade la salsa por encima de los raviolis, espolvorea con el queso parmesano y lleva al horno durante unos 8 minutos.
Servir bien caliente.
Notas:
Para un día especial compra raviolis frescos en una buena tienda de productos italianos