Picantón
25082010
El pollo picantón es un pollito que pesa menos de 500 gr y tiene aproximadamente un mes de edad.
Tiene un buen tamaño ( apropiado para 1 o 2 raciones) y un precio asequible.
Su carne es muy tierna, un poco menos sabrosa que otros pollos más grandes, siendo muy adecuado para preparar al grill, a la parrilla, asado o relleno y con hierbas aromáticas que le aporten sabor.