Patatas aromáticas asadas en microondas

• 1 patata grande
• 1 diente de ajo
• pimienta
• pimentón
• orégano
• sal
• 1 cucharada de aceite
• 1 bolsa de asar

Preparación:
Lava la patata y métela en el microondas durante 1 minuto a potencia máxima. Abre el microonda dale la vuelta a la patata y pon de nuevo el microondas en funcionamiento otro minutos mas.
Saca la patata del microondas, deja que enfríe un poco y pélala y córtala en trozos.
En un mortero machacamos el diente de ajo junto con un poco de sal y el orégano. Añadimos pimentón, pimienta y aceite y mezclamos bien. Echamos este preparado dentro de la bolsa de asar y a continuación echamos los trozos de patatas y cerramos la bolsa. Dejamos reposar como mínimo media hora.
En el momento de comer introducimos la bolsa en el microondas y conectamos 3 minutos a potencia máxima.
Sacamos de la bolsa y servimos.

Notas:

Las bolsa no deben cerrarse hermeticamente para permitir que el vapor salga. Podemos conseguirlo no apretando excesivamente la brida que tienen las bolsas para su cierre o pinchando la parte superior con la punta de un cuchillo.