Montaditos de palitos de cangrejo
06062008
Ingredientes para una persona
- 3 rebanadas de pan
- 3 palitos de cangrejo
- 2 cucharadas lechuga en juliana
- 1 huevo cocido
- 1 cucharada de cebolleta picada muy menuda
- ½ taza de salsa mayonesa
Preparación:
Coloca en un plato las dos cucharadas de lechuga en juliana.
Cortar los palitos de cangrejo y el huevo duro en trocitos finos.
Cortar diminuta la cebolleta y mezclar todo (lechuga, palitos, etc), añadir la mayonesa, revolver y poner el preparado sobre las rebanadas de pan.