Alitas de pollo con miel (Horno)
31052008
Ingredientes para una persona:
- 3 alitas de pollo
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- unas gotas de Tabasco
- Sal y pimienta negra molida
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite
Preparación:
Pon a calentar el horno a potencia media.
Limpia bien las alitas quitandoles todos los restos de plumas (si hace falta las quemas) y salalas un poco (no te pases con la sal que la salsa de soja tambien es salada).
Coloca papel de aluminio sobre el fondo de la bandeja de horno, moja el fondo con una gotas de aceite y coloca encima las alitas de pollo saladas.
Mezcla la miel, la salsa de soja, las gotas de Tabasco, el diente de ajo machacado, un poco de pimienta negra y la cucharada de aceite. Esparce esta preparación sobre las alitas y mete la bandeja en el horno.
Dejalas cocer durante una hora dando la vuelta a las alitas y mojandolas bien con el preparado. Si el preparado se evapora añadir una cucharada o dos de agua.
Sacar y servir.
Nota: