Patata asada al microondas

25042008

Ingredientes por persona:
  • Una o dos patatas por persona (del tamaño del puño)
patata asada en microondas
Preparación

Lava bien las patatas, ponlas en un recipiente adecuado para microondas, pínchalas dos o tres veces con ayuda de un cuchillo o tenedor y cúbrelas con una tapa de plastico de las especiales para microondas.

El tiempo de cocción variará en función del tamaño de la patata. Para evitar disgustos y por una cuestión de estética, lo mejor es que tengan todas el mismo tamaño - y si alguien es más tragón que coma dos en lugar de una -.

Aproximadamente el tiempo será de cuatro minutos para una patata del tamaño de un huevo.(Es mejor que pongas dos minutos, y pasados estos les dés la vuelta a la patata)

Sabrás que están cocidas cuando al pincharlas con un cuchillo y levantarlo la patata “caiga” .

Llévalas a la mesa junto con un salero, una aceitera (o mantequilla o margarina) y una pimentera.

Cada comensal se pelará y preparará la suya.

Notas:

Quedan estupendas como acompañamiento de muchos platos (con carne a la plancha, pescado hervido, etc).

Tambien sirven de primer plato acompañadas de salsa mayonesa, o allioli o salsa tartara.

Acompañamiento Patatas Receta rápida Low Cost

Ver otras etiquetas