Tostá caliente de atún y aceitunas ( horno)

20052008

Ingredientes por persona:

  • 2 rebanadas de pan de pages (o chapata)
  • 1 lata de atún en aceite
  • 1 tomate bien maduro
  • media cebolla tierna
  • unas aceitunas rellenas
  • queso de fundir (para pizzas)
  • sal y oregano
tosta caliente de atun

Preparación:

Calentar el horno y encerder el grill.

Cortar unas rebanadas lo mas finas posibles de tomate y colocarlas sobre el pan. Salar un poco y esparcer por encima el atún. Cortar tiras muy finas de la cebolla tierna, colocarla por encima del atún y poner algunas aceitunas rellenas encima. Cubrir todo con el queso de fundir y espolvorear con el oregano.

Coloca las tostas en una placa protegida con papel de aluminio y llevar al horno. Dejarlo unos minutos hasta que el queso se funda.

Servir calientes.

Notas:

Si el pan es chapata corta un trozo de unos 10 cm y abrelo por la mitad.

Córtalo en trozos del tamaño de un bocado y sírvelo como aperitivo un día que tengas invitados

Aperitivo Con conservas Pan y otros

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